Союз сахаропроизводителей России (Союзроссахар) прогнозирует снижение в текущем году объема производства сахара в Краснодарском крае до 1,03 млн т против 1,13 млн т годом ранее. Об этом говорится в сообщении аналитической службы союза.

Как отмечается, два из 14 сахарных заводов региона (Кореновский и Тихорецкий) уже завершили переработку сахарной свеклы.

В целом по ЮФО на 6 октября сахарная свекла убрана на площади 186,6 тыс. га, что составляет 73,3% посевных площадей. Накопано 5 млн т — на 400 тыс. т меньше, чем на аналогичную дату прошлого года. Средняя урожайность сахарной свеклы на 17% ниже показателя прошлого года и составляет 270 ц/га, а загрязненность свеклы в текущем сезоне на 2,3% выше, чем в 2024 году.

Наибольшее снижение урожайности зафиксировано в Ростовской области, в текущем сезоне она почти вдвое уступает показателю 2024 года. По оценке союза, в этом году донской регион соберет менее 240 тыс. т.

Как сообщал РБК Краснодар, в 2024 году расположенные в Краснодарском и Ставропольском краях предприятия произвели в совокупности немногим более 1,18 млн т сахара.

По прогнозу от 18 сентября Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), в этом сезоне выработка может составить 1,10-1,12 млн т. По ходу текущей уборочной кампании урожайность свеклы снижается, однако это частично компенсируется более высокой дигестией и выходом сахара, а также подросшими площадями сева свеклы (+5%).

https://kuban.rbc.ru/krasnodar/freenews/68e8b7f59a7947656310a006

10.10.25