Продуктивность свеклосахарной индустрии России растёт с 1998 г. почти непрерывно, кроме сезонов сильных засух. Сбор сахара с 1 гектара посевов вырос более чем в 3 раза с 1.43 тонны в 1997 г. до 4.33 тонны в 2008, а в 2012 г. составил 4.16 тонн.

Засушливые годы в основных макро-регионах:
• ЦЧР – 2002, 2007 и сильная засуха в 2010
• Юг – 2003, 2007, 2010 и 2012
• Волга-Урал – 2002 и 2009-11
• Алтай – 2006 и 2012

В 2009 г. на снижение продуктивности сказалась также посткризисная недоинвестированность всего сектора АПК.

Сбор сахара с 1 га посевных площадей, тонн

Можем предположить, что в ближайшие годы в производстве свекловичного сахара в РФ продолжит расти доля ЦЧР - основного производителя в РФ. А Юг, вероятно, будет постепенно переориентироваться на другие экспортные культуры (зерновые, масличные, бобовые и др.).

По оценке ИКАР, в ближайшие годы рост продуктивности свеклосахрной отрасли России продолжится. В 2013 г. при условии отсутствия сильных засух в ЦЧР сбор сахара с гектара посевов может вырасти до 4.5-5.0 тонны. Этому будет способствовать и нормализация посевных площадей, т.к. сократится доля не убранных площадей, снизятся потери хранения и переработки, особенно в регионах избыточного предложения сахарной свёклы.

Интенсификации отрасли способствовало бы внедрение во взаиморасчёты между заводами и хозяйствами формулы, учитывающую в выходе сахара мелассообразующие вещества, что повысит заинтересованность хозяйств повышать качество свёклы и итоговый выход сахара.

В результате, ожидаемое в 2013 г. снижение посевных площадей сахарной свёклы в меньшей степени скажется на производстве сахара. Т.е. в результате оптимизации всех параметром в ближайшие годы сахарная отрасль сможет произвести необходимые для России (с учётом поставок из Беларуси) ~5.2 млн.тонн сахара всего лишь с 850-880 тыс.га посевных площадей сахарной свёклы.

Сахарная свёкла в РФ в 2013 г. остаётся инвестиционно привлекательной культурой для эффективных хозяйств:
• соблюдающих все агротехнологии свекловодства в т.ч. оптимальное полевое кагатирование,
• расположенных в ближней зоне сахарных заводов (до 70 км),
• при наличии подписанного долгосрочного договора на покупку/переработку всего объёма сахарной свёклы.

По опыту последних десятилетий также стоит отметить в ключевом регионе - ЦЧР пониженный риск засух и достаточную мощность переработки заводов именно среди регионов северо-запада ЦЧР, а именно Курск-Брянск-Орёл-Тула-Липецк и прилегающих к ним районов Белгорода-Воронежа-Тамбова-Рязани. Здесь ниже инвестиционные риски свекловодства, связанные с погодой.

Поучаствуйте в нашем опросе: Как вы оцениваете уровень посевных площадей сахарной свёклы в РФ в 2013 г.?

Евгений Иванов

01.03.13