|
|
|
→ ИКАР в СМИ → #8196 ИКАР в СМИРоссия нарастила производство картофеля фри на 16,5% в 2022 году13 февраля 2023 года В то же время импорт из ЕС этой продукции снизился почти на треть Россия в 2022 году произвела 124,5 тыс. тонн картофеля фри, что на 16,5% больше, чем в 2021 году. Такие данные привел на недавней конференции «Где маржа — 2023» Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР). «В этом году мы ожидаем очень серьезный рост производства замороженного картофеля фри. В прошлом году с ним были некоторые проблемы. Все те, кто ходит в наши фастфуды, это ощутили. В этом году, надеемся, будет серьезная прибавка», — отметил генеральный директор ИКАР Дмитрий Рылько. Говоря о ценах, он отметил, что в 2022 году был момент, когда российская картошка стоила даже дороже, чем во Франции. Сейчас ее стоимость пошла вниз, добавил он. В прошлом году импорт замороженного картофеля из Евросоюза снизился примерно на 30%, до 24,3 тыс. тонн, следует из презентации ИКАР. Летом прошлого года о проблемах с картошкой фри заявила компания «Вкусно — и точка» — преемник ушедшей из России компании McDonald’s. В ноябре сеть быстрого питания и агропромышленный холдинг «Мираторг» заявили, что в 2023 году приступят к строительству нового завода по производству замороженного картофеля фри и картофельных долек для точек фастфуда. Стоимость проекта оценивается в несколько миллиардов рублей. Запуск завода мощностью 90 тыс. тонн картофеля в год запланирован на конец 2024 года. https://xn--e1alid.xn--p1ai/journal/publication/1836
Комментариев: 0 Просмотров: 1
|
ИКАР | Рынки | Новости | Аналитика | Услуги | Информационные материалы |
© 2002—2024 ИКАР. Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка г. Москва, Рязанский пр-т, д. 24, оф. 604 Тел: +7 (495) 232-9007 www@ikar.ru |
||