Работа основана на данных Росстата, Минсельхоза, ФТС России, РЖД, отраслевых журналов, мировых и российских аналитических агентств и собственных базах данных ИКАР.

Информация по рынку крахмала (картофельный, кукурузный, пшеничный, модифицированный, тапиоковый, инулин и др.) за 2001-16 гг. представлена в виде текста, таблиц и графиков.

Анализ производства, внешней торговли (импорт/экспорт), перевозок и др.

Общий объём работы более 100 страниц.

Евгений Иванов, Март 2016 г., возможно обновление по требованию

Статьи по рынку сорго, крахмала, патоки и ГФС: http://ikar.ru/research/175.html