О нас  |  Наши новости  |   Наши услуги  |  Контакты

Поиск:

НОВОСТИ    ИКАР в СМИ

АНАЛИТИКА ИКАР    Лента новостей    Исследования    Обзор рынка    Рыночные цены    Графические материалы

УСЛУГИ

РАЗНОЕ    Выставки и конференции    Новости компаний    Каталог с/х сайтов    Статьи экспертов    Народные приметы

IKAR.RU/1

Итоги года

Где маржа 2026
23-24 июля
Москва

Лента новостей ИКАР

Итоги 2024: мясо

08.01.25

• В 2024 году общий объем производства мяса во всех хозяйствах увеличится на 3%.
• Прирост объема производства мяса в СХО составит 4%.
• Драйверами роста общего объема производства мяса в 2024 году является свинина (доля превышает 40%) – прирост 5% и говядина (доля 8%) – прирост 7%.
• Прирост производства говядины имеет место на фоне резкого сокращения поголовья КРС - на 800 тыс. голов.
• В 2024 году сохранялись проблемы с ветеринарией и сложная обстановка в приграничных регионах.
• Большую часть 2024 года стоимость курятины оставалась низкой, и только в конце года на фоне сокращения объема предложения цены на непродолжительное время приблизились к рекордам 2023 года.
• Сокращение поголовья свинины в ЦФО в осенний период сформировало условия для более высокого уровня цен.
• Дефицит рабочих рук продолжает оказывать влияние на объем переработки свинины.
• Экспорт курятины в 2024 году увеличивается (+16% к прошлому году).
• Открытие экспорта свинины Китай – рост до 15% от всего объема экспорта, но сокращение отгрузок во Вьетнам на 15% к прошлому году (2023 год – доля 29%). По итогам 2024 года ожидается рост экспорта порядка 20%.
• Доля экспорта птицы в общем объеме (более 50%) и свинины (около 40%).
• Импорт свинины в 2024 году остается незначительным.
• Китай в 2024 году - основной экспортер курятины в РФ из стран дальнего зарубежья и второй по значимости после Республики Беларусь. По итогам 2024 года займет долю более 25% с учетом стран ТС.
• Доля импорта говядины остается максимальной – 20% от объема производства в СХО.

(текст полностью)

Ваш комментарий:

Имя:*
E-mail:
Сообщение:*
Введите цифровой код, указанный на картинке:*

Статьи по рынкам:

• мелассы (патоки), свекловичного жома и кормов
• семян сахарной свёклы
• крахмало-паточной отрасли, глюкозо-фруктозных сиропов (ГФС) и сахарного сорго
• яйца
• мясо альтернативной птицы – индейка, утка, гусь, перепел и др.