На 23 сентября по данным МСХ РФ убрано 26% посевов, в т.ч. в Краснодарском крае - почти половина, более трети в Ставропольском крае и Курской области. Практически во всех регионах отмечается рекордная урожайность и сахаристость (дигестия) сахарной свёклы!

Однако, обильные осадки в августе-сентябре во многих свеклосахарных регионах, особенно в ЦЧР, сильно осложняют уборочную кампанию 2013/14 г. – сельхозтехника просто не может въехать в поля. А там где свёклу успели убрать – не могут вывезти на сахарные заводы. В результате, темп уборки заметно отстаёт от показателей последних лет. Многие сахарные заводы были вынуждены задерживать пуск, работать на половинной мощности и часто вообще уходить на вынужденные простои по нескольку суток, т.к. призаводские остатки свёклы обычно не превышают 2-5 суток. Подобный режим работы заводов крайне не экономичен и приводит к дополнительным потерям сахара в производстве.

С каждой неделей растёт угроза потери части урожая сахарной свёклы – не успеют убрать и переработать. Особенно если дожди затянутся до октября (в первую очередь в ЦЧР) и после ранних морозов вернутся оттепели. В таком случае даже убранную свёклу будет крайне трудно переработать.

Подробнее см. в еженедельных обзорах рынка сахара.

Евгений Иванов

См. также:

• Рубрикатор ВСЕХ материалов сайта ИКАР по рынку сахара, сахарной свёклы, сырца, рафинада, мелассы и жома - http://ikar.ru/sugar
• Профиль сахарной индустрии России - http://ikar.ru/sugar/profile.html ^NEW
• Каталог тематических сахарных ссылок - http://ikar.ru/sugar/content.html
• Аннотация исследований ИКАР сахарной индустрии: рынки сахарной свёклы, сахара-сырца, логистики, белого сахара, рафинада и прессованного сахара, заменителей и подсластителей, сорго, патоки и крахмала, свекловичного жома, пектина, мелассы, спирта (этанола), дрожжей, пищевых кислот (лимонной и др.) в РФ, странах СНГ и мире - http://ikar.ru/sugar/research.html
• Статьи о рынке мелассы и гранулированного жома http://ikar.ru/articles/61.html

25.09.13