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An?lise de mercado do trigo

agrolink.com.br

Cerca de 69% da ?rea de trigo de inverno, nos EUA, estava sob condi??o de seca, pelo menos at? a metade de abril, segundo o USDA

Imagem: Pixabay

As cota??es do trigo, em Chicago, ap?s ultrapassarem os US$ 11,00/bushel durante a semana, n?o se sustentaram e fecharam a quinta-feira (21) em US$ 10,68/bushel, contra US$ 10,96 uma semana antes. Mas o mercado continua com vi?s altista. Isso porque, al?m da continuidade da guerra entre R?ssia e Ucr?nia, nos EUA o clima continua ruim para o cereal, com o plantio do trigo de primavera atingindo apenas 8% da ?rea esperada, contra a m?dia hist?rica de 9% e um total de 18% semeado em igual momento do ano passado. J? o trigo de inverno apresenta apenas 30% das lavouras em boas condi??es, contra 53% um ano atr?s. Este patamar de 30% ? o pior desde 1996.

Cerca de 69% da ?rea de trigo de inverno, nos EUA, estava sob condi??o de seca, pelo menos at? a metade de abril, segundo o USDA. Em termos de embarques de trigo, os EUA chegaram a 432.253 toneladas na semana encerrada em 14/04, ficando dentro do esperado pelo mercado. Em todo o ano comercial o volume atinge a 18,1 milh?es de toneladas, ou seja, 18% a menos do que o registrado em igual per?odo do ano anterior.

Enquanto isso, na R?ssia, os pre?os de exporta??o subiram, por?m, o movimento exportador come?a a dar sinais de enfraquecimento. Os pre?os do trigo com teor de prote?na de 12,5%, para fornecimento em maio, a partir dos portos do Mar Negro, subiram dois d?lares, chegando a US$ 370,00/tonelada FOB, no final da semana passada. (cf. IKAR) J? a consultoria Sovecon disse que a R?ssia exportou 630.000 toneladas de gr?os na semana passada, em compara??o com 400.000 toneladas na semana anterior, por?m, os pre?os do trigo no mercado interno russo ca?ram em meio ao enfraquecimento da demanda dos exportadores, que estariam se aproximando do limite de suas cotas e est?o preocupados com o aumento do imposto de exporta??o.

E no Brasil, os pre?os do trigo se mantiveram est?veis, por?m, com leve vi?s de alta. A m?dia ga?cha, no balc?o, fechou a semana em R$ 93,57/saco, enquanto no Paran? o produto permaneceu entre R$ 92,00 e R$ 98,00/saco. Enfim, segundo estudo da Fecoagro (RS), pelo pre?o atual do trigo recebido pelo produtor ga?cho, e considerando o pre?o do p?o franc?s praticado nas padarias e varejo em abril de 2022, entre R$ 12,00 e R$ 13,00/quilo, a participa??o do trigo gr?o, comparando com o pre?o final do p?o, ? de apenas 14,2%. Se levar em conta o pre?o atual da farinha, na composi??o do custo do p?o, esse percentual seria de 25,7%.

Assim, o restante da composi??o do custo do p?o fica por conta da m?o-de-obra, gordura, fermento, energia, embalagens, tributos na cadeia produtiva, entre outros insumos que comp?em o custo final da fabrica??o. Al?m disso, atualmente h? o impacto inflacion?rio que grassa no pa?s. Acompanhamento da Federa??o, com base em dados hist?ricos da participa??o do pre?o do trigo na planilha de custos do p?o, mostra que o impacto do cereal n?o passa de 20% na composi??o de pre?o do produto final.

Al?m disso, importante se faz salientar, segundo ainda o estudo, que o produtor rural, na cadeia do trigo, tamb?m sofreu uma infla??o de custo de produ??o nos ?ltimos 12 meses, de 51%, enquanto que o pre?o recebido pelo saco de trigo teve aumento de apenas 16,7% no mesmo per?odo (a m?dia ga?cha, um ano atr?s, estava em R$ 80,06/saco). Mesmo assim espera-se um aumento na ?rea semeada para o corrente ano

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26.04.22

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