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IKAR in Mass and Industry Media El Usda les dio un nuevo impulso a los precios: ma?z y trigo, los principales beneficiados lavoz.com.ar El organismo norteamericano redujo su proyecci?n de cosecha para todos los cultivos. En el ma?z, se suma la ca?da de la zafra brasile?a. En el trigo, una menor oferta de Rusia y Canad?. l ma?z cerr? en Chicago con un alza de 4,23 d?lares la tonelada para el contrato septiembre, en una jornada en que lleg? a ascender 10 d?lares, luego de un informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Usda) que dio impulso a los precios, porque pronostic? una cosecha y un nivel de stock del cereal por debajo de las previsiones del mercado. Lo mismo sucedi? con el trigo, que culmin? la jornada con una suba de 9,73 d?lares en Chicago y de 10,47 d?lares en Kansas, luego de que el Usda recortara la proyecci?n de producci?n en pa?ses clave para la oferta mundial de este cereal: Estados Unidos, Canad? y Rusia. En cambio, la soja si bien tuvo un impacto inicial al alza tras la publicaci?n del reporte del Usda, acab? la jornada sin cambios con respecto al cierre del mi?rcoles, con un valor de 495 d?lares la tonelada. De acuerdo con sendos informes publicados por la consultora Granar y por la Bolsa de Cereales de C?rdoba, los aspectos m?s importantes del informe mensual del Usda son los siguientes: MA?Z Para el ciclo 2021/22 que est? avanzando en Estados Unidos, el organismo redujo con fuerza la previsi?n de rinde, de 112,66 quintales por hect?rea a 109,59 quintales. Este valor qued? incluso por debajo del dato m?s pesimista de los operadores privados, que manejaban un rango de entre 110,28 y 112,98 quintales. Por esta raz?n, la cosecha estimada por el Usda baj? de 385,21 millones de toneladas a 374,68 millones, bastante por debajo de los 381,12 millones que proyectaba el mercado, con un rango de entre 376,65 millones y 386,35 millones. El resultado es que el stock final se calcula ahora en 31,56 millones de toneladas, casi cinco millones por debajo del mes pasado, y tambi?n una cifra menor que las 32,90 millones que aguardaban los privados. “Todas estas cifras confirman que la relaci?n entre la oferta y la demanda de ma?z no se ver? aliviada en la campa?a 2021/2022, que, de momento, tiene todos los condimentos necesarios para garantizar precios firmes”, analiz? Granar. Como corolario, el Usda tambi?n redujo con fuerza la expectativa de cosecha de Brasil, de 93 millones de toneladas a 87 millones, con una previsi?n de exportaciones que se acort? de 28 millones a 23 millones. Estos valores est?n en l?nea con los publicados por la Comisi?n Nacional de Abastecimiento de Brasil (Conab), que el martes pronostic? una zafra total de ma?z de 86,5 millones de toneladas, cuando un mes antes esperaba 93,4 millones; lo que deriva en un ajuste de las ventas externas de 29,5 millones de toneladas a 23,5 millones. TRIGO En Estados Unidos, el ajuste fue de 47,52 millones de toneladas a 46,18 millones, aunque la merma expresada en este nuevo trabajo no se limit? al trigo de primavera, sino que respondi? sobre todo a un achique sobre la producci?n de trigos de invierno, que pas? de 38,21 millones a 36,93 millones. Por eso, las existencias finales se redujeron de 18,09 millones a 17,05 millones, menos que las 17,5 millones estimadas con el mercado. Para Rusia, en tanto, la reducci?n fue dr?stica: acort? el volumen de producci?n esperado de 85 millones de toneladas a 72,5 millones, un nivel que qued? incluso por debajo de las estimaciones del Gobierno ruso, de 81 millones, pero tambi?n de las proyecciones de privados como SovEcon (76,4 millones) e Ikar (77 millones). De todos modos, lo m?s importante fue el recorta aplicado a la cosecha de Canad?, de 31,5 millones de toneladas a 24 millones, una magnitud que el mercado no esperaba. SOJA De acuerdo con Granar, el “aparente desencanto del mercado” pudo haber tenido que ver, entre otros factores, con la perspectiva de que China comprar? menos soja, con ajustes de 98 a 97 millones de toneladas para sus importaciones en la campa?a actual y de 102 a 101 millones para la nueva. Tambi?n con el aumento del stock final estadounidense 2020/2021, de 3,66 a 4,34 millones de toneladas, y el nulo impacto de la menor cosecha estadounidense sobre las existencias finales 2021/22. La expectativa de rinde de la nueva campa?a en Estados Unidos se vio reducida de 34,16 a 33,63 quintales por hect?rea, contra los 33,89 quintales previstos por los privados, y que el volumen calculado para la cosecha fue ajustado de 119,88 a 118,08 millones, contra los 119,07 millones estimados por el mercado. 23.08.21
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