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IKAR in Mass and Industry Media La m?t?o donne le « la » en bl? comme en ma?s terre-net.fr Si le soleil favorise les semis de printemps en France, il pourrait, s'il perdure, affecter l'?tat des cultures d'hiver. C?t? temp?ratures, esp?rons que la remont?e ?cartera tout nouvel ?pisode de gel tardif pr?judiciable aux parcelles. En Russie, ce risque plane encore sur la production de bl? 2021. La m?t?o fait le beau temps et le froid sur les march?s agricoles. En Europe, « des conditions s?ches s'installent durablement sur l'ensemble des cultures », pointe Marius Garrigue sur Terre-net. « FranceAgriMer affichait vendredi un crop rating de 85 % de bl? "bon ? excellent", en repli de 1 point par rapport ? la semaine pr?c?dente », indique pour sa part Agritel. Contre 58 % l’ann?e pass?e et 76 % en moyenne quinquennale. En orges d’hiver, le pourcentage de champs dans un ?tat "bon ? excellent" s'?l?ve ? 81 %, compar? ? 83 % la semaine derni?re. En orges de printemps, ce chiffre atteint 87 % par rapport aux 88 % mentionn?s il y a sept jours. Le manque de pluie est aussi notable au Br?sil, compl?te le cabinet sp?cialiste des march?s agricoles, sur une partie du Midwest et des plaines nord-am?ricaines, poursuit Marius Garrigue. Aux USA comme en Russie, ce sont davantage les temp?ratures qui sont sources d'inqui?tudes. Si aux ?tats-Unis, « la vague de froid est d?sormais pass?e » avec un thermom?tre « suffisamment ?lev? pour ?viter tout d?g?t suppl?mentaire », pr?cise Marius, « le gel aurait touch? de nombreuses parcelles en Russie ? la sortie de l’hiver ». Ainsi, Ikar a r?duit de 1,5 Mt ses pr?visions de production de bl? russe pour 2021, ? 79,5 Mt. Autant d'?l?ments qui ont entra?n? les cours dans « un rallye haussier » en S-1, jusqu'? leur plus haut niveau depuis 2014 ! Les cours du bl? et du ma?s au plus haut depuis 7-8 ans ! Pour le ma?s en revanche, l'absence de pr?cipitations est favorable ? l'avanc?e des semis en France. « Selon FranceAgriMer, les travaux ?taient termin?s ? 41 % de l’objectif national au 19 avril, contre 50 % un an plus t?t », d?taille l'expert du Terre-net. L'Argentine, elle, voit les rendements « s’am?liorer sensiblement ? mesure que les r?coltes avancent, 17 % d'entre elles ?tant d?sormais achev?es » : le taux de "bons ? excellents" est ?gal ? 37 %, soit 2 points de mieux que l’an dernier. Quant ? la Russie, malgr? une progression certaine, « le retard reste significatif par rapport aux ann?es pr?c?dentes », met en avant Agritel. 2,4 Mha de c?r?ales de printemps ont ?t? sem?s au 23 avril 2021, sur un total de 3,5 Mha, d'o? un d?calage d'une quinzaine de jours install? depuis le d?but du printemps et qui devrait perdurer jusqu'aux premiers jours de mai, tout comme la fra?cheur. R?sultat : depuis huit ans, le cours du ma?s n'avait pas tutoy? de tels les sommets ! 27.04.21
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