1. |
|
• Падение поголовья коров в РФ продолжается и по итогам года может составить 250-330 тыс. голов
• Молочная продуктивность коров в секторе СХО в 2025 г. может вырасти до рекордных 8800 кг/гол.
• В 2025 г. прирост объемов производства сырого молока ...
#молоко #итоги-года-ИКАР
[161]
|
2. |
|
Темпы падения поголовья коров в РФ ускорились и по итогам года может составить 250-300 тыс. голов;
Молочная продуктивность коров в секторе СХО в 2024 г. может вырасти до рекордных 8600 кг/гол.;
В 2024 г. прирост объемов производства сырого молока ...
#молоко #итоги-года-ИКАР
[314]
|
3. |
|
* В течение календарного года, на фоне продолжающегося весьма значимого прироста предложения товарного молока, отрасли удалось переломить негативный тренд на падение цен на сырьевом ...
#молоко #итоги-года-ИКАР
[390]
|
4. |
|
• Прирост производства товарного сырого молока в секторе СХО может достигнуть 5,5%;
• Надои на одну голову по результатам года могут вырасти на рекордные 6,5%;
• Цены на сырое молоко в 2022 г. держались на 18-22% выше прошлогодних;
• В ...
#итоги-года-ИКАР #молоко
[299]
|
5. |
|
Несмотря на сложную эпидемиологическую ситуацию, 2020 г. для молочного рынка в целом сложился неплохо
Запасы сливочного масла и сыров выросли вслед за спадом спроса со стороны HoReCa
Расширение производства фиксируется по большинству молочных ...
#молоко #итоги-года-ИКАР
[727]
|
6. |
|
Прирост производства товарного сырого молока в секторе СХО может достигнуть 4-4,5%;
На фоне общего сокращения молочного поголовья, в секторе СХО продолжает расти продуктивность коров;
Рост цен на сырое молоко, начавшийся в прошлом году, в 2019г. ...
#молоко #итоги-года-ИКАР
[1665]
|
7. |
|
Прирост производства сырого молока в товарном секторе может достигнуть 3,7%
Болезненное падение цен на сырое молоко, начавшееся еще в конце 2017 года, с осени текущего года сменилось ростом
Потребление молочной продукции в РФ продолжает находиться ...
#молоко #итоги-года-ИКАР
[1188]
|
8. |
Как и прогнозировал ИКАР (см. материалы конференции «Где маржа 2018»), начавшееся в конце прошлого года нехарактерное для молочного рынка падение цен в зимний период продолжается до сих пор. С начала года по данным мониторинга ИКАР цены снизились в ...
#молоко
[278]
|
9. |
Сельхозпредприятия РФ более чем на 3.5% нарастили производство молока
Рынок переработки переориентировался на производство сливочного масла и сухих молочных продуктов
В РФ продолжается снижение потребления молока
Цена на СОМ снизилась до ...
#молоко #итоги-года-ИКАР
[1934]
|
10. |
Развитие молочного сектора, как, впрочем, и в предыдущие годы, было крайне неоднозначным. С одной стороны, в производстве сырого молока в корпоративном секторе третий год подряд наблюдается небольшой рост производства, в рамках процессов ...
#молоко #итоги-года-ИКАР
[1032]
|
11. |
Статья написана как реакция на новость о возможном запуске механизма поддержания цен на сухое молоко (а значит, косвенно, и на сырое молоко) в виде государственных ...
#молоко
[277]
|
12. |
«Новая реальность» 2015 года: падение цен на нефть и связанный с этим экономический кризис, санкций и антисанкций, падение курса рубля – именно эти факторы добавились к накопленным годами проблемам в молочной отрасли России. Но главной проблемой ...
#молоко
[803]
|
13. |
Экономика России может и прошла острую фазу кризиса, как это заявляют многие уважаемые эксперты, но справедлив ли такой оптимизм на молочном ...
#молоко
[483]
|
14. |
18 апреля 2015 года Республика Беларусь в очередной раз снизила рекомендуемые экспортные цены на некоторые виды молочной продукции:
#молоко #Беларусь
[325]
|
15. |
2014 год был для молочного сектора действительно сложным. На фоне трагических событий, произошедших в экономике за этот год, многим производителям пришлось пересматривать свою стратегию. На примере рынка сыров и продуктов сырных ИКАР делает анализ ...
#молоко #сыр
[779]
|
16. |
В течение года ситуация на молочном рынке оставалась одной из самых сложных, так как на фоне традиционных проблем в текущем году на отрасль продолжали негативно воздействовать последствия прошлогодней ...
#молоко #итоги-года-ИКАР
[511]
|
17. |
Текущее состояние молочного животноводства РФ можно описать с помощью трех фраз: сокращение
численности поголовья, рост продуктивности, рост производства. Однако при более глубоком анализе
можно отметь следующие тенденции в отрасли: сокращение ...
#молоко
[155]
|
18. |
Рынок цельномолочной продукции на протяжении последних четырех лет имеет самые высокие темпы роста среди молочных продуктов. По итогам 2012 года объем рынка цельномолочной продукции вырос на 5,9% по отношению к 2011 году. Подобное расширение рынка ...
#молоко
[255]
|
19. |
На 1 октября 2011 г. численность коров в хозяйствах страны всех категорий составила 8,938 тыс. голов или 100,6% от численности поголовья на ту же дату 2010 г. Численность поголовья увеличивалась и в сельхозпредприятиях, и в фермерских ...
#молоко
[130]
|
20. |
В апреле индекс цен ИКАР на сырое молоко снизился на 4-6% (в зависимости от сорта молока) по сравнению с предыдущим месяцем. Сезонное снижение цен было ожидаемо всеми участниками рынка. Растет производство молока во всех категориях хозяйств – ...
#молоко
[76]
|
21. |
Засуха, снижение поголовья и как результат рост цен на молочные продукты. Общее поголовье молочного скота сократилось более, чем на 2,5% по России, в том числе в личных подсобных хозяйствах населения это сокращение составило почти 4%, а в некоторых ...
#молоко #итоги-года-ИКАР
[90]
|
22. |
Поголовье молочного скота в сельхозорганизациях РФ на 1 августа 2010 г. составило 3 688 тыс. голов, что на 2,5% меньше, чем на 1 августа 2009 г. Вследствие аномально жаркого лета средние надои молока на 1 корову составили 98,8% от объемов того же ...
#молоко
[81]
|
23. |
Мониторинг цен на основные виды молпродукции в первой половине июня, проведенный специалистами ИКАРа, показал, что запрет на ввоз белорусской молочной продукции не привел к росту цен. В настоящее время предложение продолжает превышать спрос, как это ...
#молоко
[112]
|
24. |
По предварительным данным Росстата, в 2008 году в РФ произведено 278,34 тыс. т животного масла, в том числе 257,57 сливочного масла. Относительно 2007г. выпуск мала вырос на ...
#молоко
[80]
|
25. |
В статье «США умаслили Россию», опубликованной в газете Ведомости 22 апреля в цитате аналитика ИКАР «…это достигается за счет субсидий фермерам» содержится две неточности. Напомним, речь идет о «прорыве» американского сливочного масла на российский ...
#молоко
[72]
|
26. |
Чтобы вместе посмотреть на проблему изменения климата и глубже изучить, как это происходит и решается на практике, Международная Федерация Производителей Молока Великобритании и компания ДеЛаваль выступили организаторами «Первого Молочного ...
#молоко
[73]
|
27. |
Колхоз «Племзавод Родина» (Вологодская область, Вологодский район с. Огарково), входящий в Рейтинг ста лучших сельскохозяйственных предприятий России по продуктивности коров, инвестировал 40 млн. рублей в строительство новой фермы, оснащенной 3 ...
#молоко
[358]
|
28. |
Естественное формирование конъюнктуры российского рынка сыров, когда властные структуры практически не оказывали влияния на рынок, прекратилось в начале 2006г. с введением ограничения на ввоз украинских молочных продуктов, в число которых попали и ...
#молоко
[93]
|
29. |
Потенциал рынка молочных консервов в текущем году снизился. Спрос на них активно снижается. Отечественный потребитель становится все более требовательным при выборе продуктов питания, и молочные консервы, качество которых сильно снизилось, ...
#молоко
[140]
|
30. |
Цены на сухое молоко в РФ достигли максимальной отметки с начала текущего года и продолжают удерживаться на высоком уровне. Создается впечатление, что сезонный фактор, под давление которого ежегодно начиналось их снижение уже в апреле, перестал ...
#молоко
[81]
|
31. |
Начиная с июля текущего года, в России наметилась тенденция роста темпов производства молока в общественном секторе страны. Темпы сокращения производства молока сначала замедлились, а в октябре и ноябре текущего года впервые за несколько последних ...
#молоко
[109]
|
32. |
Стоя перед витриной, заполненной многочисленными красивыми пакетами, коробочками и бутылочками с молочными продуктами, отечественный потребитель даже не подозревает, что больше 60% молока в нашей стране выдаивается дедовским способом вручную. ...
#молоко
[92]
|
33. |
Сокращение поголовья коров - это проблема не сегодняшнего дня и даже не последнего десятилетия. Этот процесс, начавшийся в середине 80-х годов, не прекращается. По последним данным ФСГС России, только за август 2004 года отечественное молочное стадо ...
#молоко
[70]
|
34. |
На фоне ухудшающейся ситуации в отечественном молочном животноводстве растет число сельхозпредприятий, осваивающих современные западные технологии ведения животноводства. Консультационную поддержку им все чаще стали оказывать компании, поставляющие ...
#молоко
[90]
|
35. |
Продолжает сокращаться российское молочное стадо. За 1 полугодие текущего года оно уменьшилось на 5,7% или почти 670 тыс. голов. Особенно быстро сокращается поголовье коров в сельскохозяйственных предприятиях, на 6% от прошлогоднего показателя. В ...
#молоко
[79]
|
36. |
Положение в отечественном молочном животноводстве продолжает ухудшаться. В первом полугодии 2004 года поголовье коров в сельхозпредприятиях сократилось почти на 8%, что повлекло за собой сокращение надоев молока на 6,5% относительно показателей ...
#молоко
[74]
|
37. |
С 1 июля 2004 года вступает в действие 7 новых национальных ГОСТов, регламентирующих производство таких молочных продуктов, как молоко питьевое, сливки питьевые, кефир, ряженка, простокваша, творог и сметана. Чтобы продукт имел право носить одно из ...
#молоко
[64]
|
38. |
Запасы сливочного масла у отечественных производителей растут, а цены на него последнюю декаду стремительно падают. В середине апреля в Москве оптовики предлагали ГОСТовское масло 72,5% жирности в монолите по 46 руб. за кг, в Иркутске - по 52 руб., ...
#молоко
[78]
|
39. |
Непродолжительный период роста валовых надоев молока в России закончился.
В условиях продолжающегося снижения поголовья молочного стада единственное,
на что можно уповать, - рост продуктивности коров. При нынешней численности ...
#молоко
[85]
|
40. |
С 1 января 2004 года вступил в действие новый ГОСТ на сырое молоко
- "Р52054-2003. Молоко натуральное коровье - сырье. Технические
условия".
Стандарт нормирует сырье как продукт, и ...
#молоко
[110]
|
41. |
Ситуация на российском рынке сухого молока остается напряженной. Январские
цены на сухое молоко хоть и снизились, но продолжают оставаться высокими.
Если в январе средняя цена на СЦМ составляла 65,3 руб./кг, а на СОМ ...
#молоко
[66]
|
42. |
Ситуация на рынке сухого молокавновь обострилась. Сильное влияние
на конъюнктуру рынка оказало снижение надоев сырого молока в сельхозпредприятиях
- основных его поставщиках на промпереработку. По официальным данным ...
#молоко
[68]
|
43. |
Отличительной особенностью современного развития молочного рынка России
является постоянный рост фасованной продукции. К середине 2003 года
ее производство выросло почти в 2 раза по сравнению с 1995 годом. При ...
#молоко
[69]
|
44. |
Согласно данным Минэкономразвития, производство сырого молока в РФ
за первое полугодие 2003 года снизилось на 1,3%. Прогнозы на будущий
урожай зерновых весьма скромные, а это значит, что во втором полугодии ...
#молоко
[61]
|
45. |
Странная ситуация сложилась на рынке сухого молока в начале марта.
Разница между ценами на сухое обезжиренное и сухое цельное молоко стала
минимальной. Если в среднем по году она не бывает меньше 20%, то сейчас
не ...
#молоко
[78]
|
46. |
Сегодня, когда прилавки магазинов завалены импортным маслом, трудно
поверить, что в конце 18 - начале 19 века Российская империя была крупным
экспортером сливочного масла. Удастся ли отечественным производителям ...
#молоко
[71]
|
47. |
В августе 2002 года министр сельского хозяйства Алексей Гордеев на
совещании в райцентре Волосово Ленинградской области заявил, что с 1
января 2003 года будет введен в действие государственный стандарт, по ...
#молоко
[119]
|
48. |
Большие товарные запасы сливочного масла, возникшие у производителей
в период "большого молока" 2002 года, явились сдерживающим
фактором в дальнейшем наращивании производства этого продукта. Темпы
его ...
#молоко
[63]
|
