1. |
|
Продолжается период льготной регистрации на 4-ю летнюю Конференцию «Где маржа 2026». Мы благодарим тех многочисленных участников, которые уже зарегистрировались для участия в ...
#ГдеМаржа
[50]
|
2. |
|
На графике ниже представлена относительная динамика натуральных объёмов производства некоторых продуктов питания в России в 2017-26 гг. за скользящий год 12 месяцев (на декабрь 2019 - 100%) по данным Росстат по крупным и средним ...
#сахар
[49]
|
3. |
|
• Падение поголовья коров в РФ продолжается и по итогам года может составить 250-330 тыс. голов
• Молочная продуктивность коров в секторе СХО в 2025 г. может вырасти до рекордных 8800 кг/гол.
• В 2025 г. прирост объемов производства сырого молока ...
#молоко #итоги-года-ИКАР
[160]
|
4. |
|
Темпы падения поголовья коров в РФ ускорились и по итогам года может составить 250-300 тыс. голов;
Молочная продуктивность коров в секторе СХО в 2024 г. может вырасти до рекордных 8600 кг/гол.;
В 2024 г. прирост объемов производства сырого молока ...
#молоко #итоги-года-ИКАР
[314]
|
5. |
|
* В течение календарного года, на фоне продолжающегося весьма значимого прироста предложения товарного молока, отрасли удалось переломить негативный тренд на падение цен на сырьевом ...
#молоко #итоги-года-ИКАР
[390]
|
6. |
|
• Прирост производства товарного сырого молока в секторе СХО может достигнуть 5,5%;
• Надои на одну голову по результатам года могут вырасти на рекордные 6,5%;
• Цены на сырое молоко в 2022 г. держались на 18-22% выше прошлогодних;
• В ...
#итоги-года-ИКАР #молоко
[299]
|
7. |
|
Несмотря на сложную эпидемиологическую ситуацию, 2020 г. для молочного рынка в целом сложился неплохо
Запасы сливочного масла и сыров выросли вслед за спадом спроса со стороны HoReCa
Расширение производства фиксируется по большинству молочных ...
#молоко #итоги-года-ИКАР
[727]
|
8. |
|
Прирост производства товарного сырого молока в секторе СХО может достигнуть 4-4,5%;
На фоне общего сокращения молочного поголовья, в секторе СХО продолжает расти продуктивность коров;
Рост цен на сырое молоко, начавшийся в прошлом году, в 2019г. ...
#молоко #итоги-года-ИКАР
[1665]
|
9. |
|
Прирост производства сырого молока в товарном секторе может достигнуть 3,7%
Болезненное падение цен на сырое молоко, начавшееся еще в конце 2017 года, с осени текущего года сменилось ростом
Потребление молочной продукции в РФ продолжает находиться ...
#молоко #итоги-года-ИКАР
[1188]
|
10. |
Как и прогнозировал ИКАР (см. материалы конференции «Где маржа 2018»), начавшееся в конце прошлого года нехарактерное для молочного рынка падение цен в зимний период продолжается до сих пор. С начала года по данным мониторинга ИКАР цены снизились в ...
#молоко
[278]
|
11. |
Сельхозпредприятия РФ более чем на 3.5% нарастили производство молока
Рынок переработки переориентировался на производство сливочного масла и сухих молочных продуктов
В РФ продолжается снижение потребления молока
Цена на СОМ снизилась до ...
#молоко #итоги-года-ИКАР
[1934]
|
12. |
По итогам 1-го квартала 2017 года мы наблюдаем беспрецедентный рост экспорта пищевой продукции из России за последние 4 года (коды ТН ВЭД 01-24). Так, по данным ФТС России за первые 3 месяца текущего года было экспортировано продукции на общую сумму ...
[424]
|
13. |
Развитие молочного сектора, как, впрочем, и в предыдущие годы, было крайне неоднозначным. С одной стороны, в производстве сырого молока в корпоративном секторе третий год подряд наблюдается небольшой рост производства, в рамках процессов ...
#молоко #итоги-года-ИКАР
[1032]
|
14. |
Пора пересмотреть оценки общей величины и динамики потребления всех товаров и услуг в РФ в последние годы.
#сахар #итоги-года-ИКАР
[970]
|
15. |
• Рынок масличных
• Рынок круп
• Рынок муки
• Рынок сахара и сахарной свёклы
• Рынок мяса
• Рынок молока
• Ежегодный рейтинг аграрных событий от ИКАР, ...
#сахар #итоги-года-ИКАР #сахар-итоги
[10933]
|
16. |
Падение года: падение российского импорта продовольствия с 43 в 2013 г. и 40 в 2014 г. до – предварительно - 26 млрд долл. в 2015 г. И есть высокая вероятность, что российский импорт продовольствия уже никогда не вернется в ...
#итоги-года-ИКАР
[692]
|
17. |
Статья написана как реакция на новость о возможном запуске механизма поддержания цен на сухое молоко (а значит, косвенно, и на сырое молоко) в виде государственных ...
#молоко
[277]
|
18. |
«Новая реальность» 2015 года: падение цен на нефть и связанный с этим экономический кризис, санкций и антисанкций, падение курса рубля – именно эти факторы добавились к накопленным годами проблемам в молочной отрасли России. Но главной проблемой ...
#молоко
[803]
|
19. |
Экономика России может и прошла острую фазу кризиса, как это заявляют многие уважаемые эксперты, но справедлив ли такой оптимизм на молочном ...
#молоко
[483]
|
20. |
18 апреля 2015 года Республика Беларусь в очередной раз снизила рекомендуемые экспортные цены на некоторые виды молочной продукции:
#молоко #Беларусь
[325]
|
21. |
2014 год был для молочного сектора действительно сложным. На фоне трагических событий, произошедших в экономике за этот год, многим производителям пришлось пересматривать свою стратегию. На примере рынка сыров и продуктов сырных ИКАР делает анализ ...
#молоко #сыр
[779]
|
22. |
• Основные события и тренды на аграрном рынке России: итоги 2014 г. и перспективы 2015 г.
• Рынок масличных
• Рынок круп
• Рынок муки
• Рынок сахара и сахарной свёклы
• Рынок мяса
• Рынок ...
#сахар #итоги-года-ИКАР
[13766]
|
23. |
В течение года ситуация на молочном рынке оставалась одной из самых сложных, так как на фоне традиционных проблем в текущем году на отрасль продолжали негативно воздействовать последствия прошлогодней ...
#молоко #итоги-года-ИКАР
[511]
|
24. |
Текущее состояние молочного животноводства РФ можно описать с помощью трех фраз: сокращение
численности поголовья, рост продуктивности, рост производства. Однако при более глубоком анализе
можно отметь следующие тенденции в отрасли: сокращение ...
#молоко
[155]
|
25. |
Рынок цельномолочной продукции на протяжении последних четырех лет имеет самые высокие темпы роста среди молочных продуктов. По итогам 2012 года объем рынка цельномолочной продукции вырос на 5,9% по отношению к 2011 году. Подобное расширение рынка ...
#молоко
[255]
|
26. |
Рейтинг основных событий на аграрном рынке России
Рынок зерна
Рынок муки
Рынок круп
Рынок масличных
Рынок сахара и сахарной свёклы
Рынок молока
Рынок свинины
Рынок мяса птицы
Рынок говядины
См. также Итоги 2011 г. ...
#сахар #итоги-года-ИКАР #сахар-итоги
[1598]
|
27. |
Рынок зерна
Рынок муки
Рынок круп
Рынок масличных
Сахарная свёкла
Рынок красного мяса
Рынок мяса птицы
Рынок молока
Прошедший 2011 год характеризуется беспрецедентным урожаем рекордов, поставленных российским
аграрным сектором. ...
#сахар #итоги-года-ИКАР #сахар-итоги
[865]
|
28. |
На 1 октября 2011 г. численность коров в хозяйствах страны всех категорий составила 8,938 тыс. голов или 100,6% от численности поголовья на ту же дату 2010 г. Численность поголовья увеличивалась и в сельхозпредприятиях, и в фермерских ...
#молоко
[130]
|
29. |
В апреле индекс цен ИКАР на сырое молоко снизился на 4-6% (в зависимости от сорта молока) по сравнению с предыдущим месяцем. Сезонное снижение цен было ожидаемо всеми участниками рынка. Растет производство молока во всех категориях хозяйств – ...
#молоко
[76]
|
30. |
Засуха, снижение поголовья и как результат рост цен на молочные продукты. Общее поголовье молочного скота сократилось более, чем на 2,5% по России, в том числе в личных подсобных хозяйствах населения это сокращение составило почти 4%, а в некоторых ...
#молоко #итоги-года-ИКАР
[90]
|
31. |
Поголовье молочного скота в сельхозорганизациях РФ на 1 августа 2010 г. составило 3 688 тыс. голов, что на 2,5% меньше, чем на 1 августа 2009 г. Вследствие аномально жаркого лета средние надои молока на 1 корову составили 98,8% от объемов того же ...
#молоко
[81]
|
32. |
Мониторинг цен на основные виды молпродукции в первой половине июня, проведенный специалистами ИКАРа, показал, что запрет на ввоз белорусской молочной продукции не привел к росту цен. В настоящее время предложение продолжает превышать спрос, как это ...
#молоко
[112]
|
33. |
По предварительным данным Росстата, в 2008 году в РФ произведено 278,34 тыс. т животного масла, в том числе 257,57 сливочного масла. Относительно 2007г. выпуск мала вырос на ...
#молоко
[80]
|
34. |
В статье «США умаслили Россию», опубликованной в газете Ведомости 22 апреля в цитате аналитика ИКАР «…это достигается за счет субсидий фермерам» содержится две неточности. Напомним, речь идет о «прорыве» американского сливочного масла на российский ...
#молоко
[72]
|
35. |
Чтобы вместе посмотреть на проблему изменения климата и глубже изучить, как это происходит и решается на практике, Международная Федерация Производителей Молока Великобритании и компания ДеЛаваль выступили организаторами «Первого Молочного ...
#молоко
[73]
|
36. |
Колхоз «Племзавод Родина» (Вологодская область, Вологодский район с. Огарково), входящий в Рейтинг ста лучших сельскохозяйственных предприятий России по продуктивности коров, инвестировал 40 млн. рублей в строительство новой фермы, оснащенной 3 ...
#молоко
[358]
|
37. |
Естественное формирование конъюнктуры российского рынка сыров, когда властные структуры практически не оказывали влияния на рынок, прекратилось в начале 2006г. с введением ограничения на ввоз украинских молочных продуктов, в число которых попали и ...
#молоко
[93]
|
38. |
Потенциал рынка молочных консервов в текущем году снизился. Спрос на них активно снижается. Отечественный потребитель становится все более требовательным при выборе продуктов питания, и молочные консервы, качество которых сильно снизилось, ...
#молоко
[140]
|
39. |
Цены на сухое молоко в РФ достигли максимальной отметки с начала текущего года и продолжают удерживаться на высоком уровне. Создается впечатление, что сезонный фактор, под давление которого ежегодно начиналось их снижение уже в апреле, перестал ...
#молоко
[81]
|
40. |
Начиная с июля текущего года, в России наметилась тенденция роста темпов производства молока в общественном секторе страны. Темпы сокращения производства молока сначала замедлились, а в октябре и ноябре текущего года впервые за несколько последних ...
#молоко
[109]
|
41. |
Стоя перед витриной, заполненной многочисленными красивыми пакетами, коробочками и бутылочками с молочными продуктами, отечественный потребитель даже не подозревает, что больше 60% молока в нашей стране выдаивается дедовским способом вручную. ...
#молоко
[92]
|
42. |
Сокращение поголовья коров - это проблема не сегодняшнего дня и даже не последнего десятилетия. Этот процесс, начавшийся в середине 80-х годов, не прекращается. По последним данным ФСГС России, только за август 2004 года отечественное молочное стадо ...
#молоко
[70]
|
43. |
На фоне ухудшающейся ситуации в отечественном молочном животноводстве растет число сельхозпредприятий, осваивающих современные западные технологии ведения животноводства. Консультационную поддержку им все чаще стали оказывать компании, поставляющие ...
#молоко
[90]
|
44. |
Продолжает сокращаться российское молочное стадо. За 1 полугодие текущего года оно уменьшилось на 5,7% или почти 670 тыс. голов. Особенно быстро сокращается поголовье коров в сельскохозяйственных предприятиях, на 6% от прошлогоднего показателя. В ...
#молоко
[79]
|
45. |
Положение в отечественном молочном животноводстве продолжает ухудшаться. В первом полугодии 2004 года поголовье коров в сельхозпредприятиях сократилось почти на 8%, что повлекло за собой сокращение надоев молока на 6,5% относительно показателей ...
#молоко
[74]
|
46. |
С 1 июля 2004 года вступает в действие 7 новых национальных ГОСТов, регламентирующих производство таких молочных продуктов, как молоко питьевое, сливки питьевые, кефир, ряженка, простокваша, творог и сметана. Чтобы продукт имел право носить одно из ...
#молоко
[64]
|
47. |
Запасы сливочного масла у отечественных производителей растут, а цены на него последнюю декаду стремительно падают. В середине апреля в Москве оптовики предлагали ГОСТовское масло 72,5% жирности в монолите по 46 руб. за кг, в Иркутске - по 52 руб., ...
#молоко
[78]
|
48. |
Непродолжительный период роста валовых надоев молока в России закончился.
В условиях продолжающегося снижения поголовья молочного стада единственное,
на что можно уповать, - рост продуктивности коров. При нынешней численности ...
#молоко
[85]
|
49. |
С 1 января 2004 года вступил в действие новый ГОСТ на сырое молоко
- "Р52054-2003. Молоко натуральное коровье - сырье. Технические
условия".
Стандарт нормирует сырье как продукт, и ...
#молоко
[110]
|
50. |
Ситуация на российском рынке сухого молока остается напряженной. Январские
цены на сухое молоко хоть и снизились, но продолжают оставаться высокими.
Если в январе средняя цена на СЦМ составляла 65,3 руб./кг, а на СОМ ...
#молоко
[66]
|
