Статьи экспертов

1.

Доклад Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна (Союзкрахмал) об основных видах продукции глубокой переработки зерна, выпускаемой в России. По данным на 2025 год в РФ наблюдается разнонаправленная динамика: рост отмечен в производстве ...

#зерно #крахмал #сахар    [58]

2.

В Дании произошла «ржаная революция» — употребление цельнозерновых продуктов там заметно выросло за последние несколько лет. Это, по мнению врачей, может улучшить здоровье всего населения страны. Власти и бизнес изменили подход ко всему рациону: в ...

#зерно #мука #рожь    [58]

3.

В советское время о твердой пшенице знали только специалисты, тогда как сегодня про эту культуру, в контексте производства макаронных изделий слышал почти каждый человек. Но при этом заблуждаются порой даже аграрии: некоторые из них считают, что это ...

#зерно    [85]